Opérateur de Production Horticole (H/F)
Vous êtes à la recherche d'une formation pour obtenir votre BP Responsable de Production Horticole ? Le CNPH-Piverdière, Centre de Formation basé à La Ménitré recrute ses futurs alternants pour ses entreprises partenaires !
Localisation de l'entreprise
49 Sainte Gemmes sur Loire
Missions proposées
Vous serez formé(e) pour exercer les missions d'un Ouvrier de Production Horticole. Celui-ci assure les opérations liées à la multiplication et au développement des végétaux, ainsi que celles liées au suivi des cultures et à la préparation de commandes dans un objectif de production. Il travaille au sein d'une équipe dirigée par un responsable de culture et travaille en plein air ou sous abri, en toutes saisons selon les productions à mettre en place. Vous apprendrez à:
Multiplier des végétaux en production horticole:
- Réaliser des semis
- Réaliser du bouturage
- Accomplir des tâches de marcottage et de division
- Maîtriser le greffage
- Maîtriser les gestes techniques (pratique)
Mettre en place et assurer le suivi de cultures de végétaux:
- Préparer le sol et les aires de culture
- Réaliser le repiquage manuel
- Réaliser le rempotage manuel / mécanisé
- Maîtriser la taille et le pincement
- Réaliser le tuteurage
- Mettre en place des opérations de fertilisation
- Réaliser l'irrigation
Réceptionner, préparer et conditionner des végétaux, conseiller la clientèle:
- Prévention des risques liés à l'activité physique
- Préparations de commandes
- Conseil client
- Commercialisation des végétaux
- Conduite de chariot élévateur (CACES)
La conduite de tracteur et le passage du CACES 3 sont également inscrits au programme de formation.
Le poste en contexte
L’opérateur de production conduit tout ou partie d’une ligne : mise en route, approvisionnement en matière, réglages courants, changements de format, surveillance des paramètres et autocontrôle des produits. Selon le secteur, il pilotera une remplisseuse, une presse à injecter, une ligne de conditionnement, un four ou un poste d’assemblage. Le point commun reste le même : produire conforme, dans les temps, en sécurité.
Missions habituelles : Démarrer la ligne, vérifier les sécurités et contrôler la première pièce produite. ; Alimenter en matière première, en emballages et en consommables selon l’ordre de fabrication. ; Effectuer les réglages courants et les changements de format ou d’outillage..
La fiche métier opérateur de production : diplômes, salaire, évolutions →
Rythme et rémunération
Si le contrat est un contrat d'apprentissage : le salaire minimal est un pourcentage du SMIC (1 867,02 € brut par mois au 1er juin 2026) : de 27 % (moins de 18 ans, 1re année) à 100 % (26 ans et plus), selon l'âge et l'année de contrat. La formation est financée par l'opérateur de compétences de l'employeur, sans frais pour l'apprenti. Le rythme d'alternance dépend du diplôme et de l'entreprise ; cette annonce mentionne : 35H/semaine Travail en journée.
Les employeurs peuvent bénéficier d'aides et d'exonérations dont les montants évoluent : à vérifier sur le portail officiel de l'alternance. Salaires industrie & maintenance →